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Suppen & Vorspeisen

 in Vorbereitung

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Fischgerichte

  

 

Grüne Heringe, süß-sauer

Kabeljau mit Paranuss-Kruste

      Herings-Happen in saurer Sahne

     Heringssalat "Rostocker Art"

     Roter Heringssalat

Scholle mit Brunnenkresse und Weißwein-Senf-Sauce

Speckscholle, gebraten

 

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Fleischgerichte

 

Birnen, Bohnen und Speck mit Pellkartoffeln

 

Birnen, Bohnen und Speck

Giggel au Ebbelwoi

Kassler, überbacken

Königsberger Klopse mit Rote Bete

Schlesisches Himmelreich

 

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Beilagen

 

Beilagen

 

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Nachtisch & Süßspeisen

 

 

Nachtisch & Süßspeisen

 

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